良い香りと言うと香水等をイメージする人がたくさんいると思います。
しかし、香水だけが香りの代表ではありません!
身に付けて楽しむのが香水ならば、食べながら楽しむ香りもあります。
この世の中にあるあらゆる食材の中には良い香りのするものがたくさんあるのですが、その中でも特に注目してほしいのが、ブランデーなんです。
あの琥珀色が綺麗なブランデーの香り、きちんと嗅いだことがありますか。
ブランデーの種類も色々とありますので、若干の差はありますが、基本的にはお酒の中でも甘く芳醇な香りがします。
ブランデーが好きになる人の多くは、あの香りの虜になるようです。
そこからアルコールはブランデーしか飲まないと言う人もとても多いんですよ。
案外、女性でもお酒はブランデーに限るという人がたくさんいます。
しかしお酒にどうしても弱く、なかなか飲むのが難しいと言う人もいるでしょう。
お酒に弱い体質の人は、ブランデーの芳醇な香りに触れる機会が無いと思います。
しかしブランデーの香りの楽しみ方は、直接飲む事限定ではありません!
もちろん直接口の中に含むことで、その香りを最大限に楽しむことができるのですが、実は、甘いデザートに数的足らずだけでも、ブランデー独特の芳醇な香りを楽しむことができるんです!
例えばチョコレートをブランデーに潜らせて、口の中に入れてみてください。
チョコレートの甘み、苦味、香りにブランデーが絡まり大人のスイーツに早変わりです。
今まで食べていたチョコレートが、まるで高級チョコレートのように変化しますよ!
チョコレートの香りと、ブランデーの香りが混ざって鼻に抜け、芳醇な香りを楽しむことができます。
またアイスクリームにかけても、絶品デザートになるんです!
甘いバニラアイスが苦手な男性でも食べられる、大人テイストデザートへと早替わりです。
ただし、20歳未満の人は食べることができないデザートですね(笑)
そしてもっと手軽にブランデーの香りを楽しみたい時は、紅茶に数滴入れてみてください。
ホットでもアイスでも入れることができます♪
ブランデーの香りと紅茶の香りが混ざって、高貴な雰囲気が漂う飲み物になりますよ。
ただ注意も必要で、ブランデーはとてもアルコール度数が高いお酒になります。
香りが良いからとかけすぎる付けすぎはNGですよ!
予想以上に酔っ払ってしまい、思わぬ転倒につながる可能性もありますので、気を付けてください。
特に甘いデザートにかける場合は口当たりの良さから、食べすぎないように注意しましょう!
香りは食でも十分に楽しむことができるということが、お分かりいただけたのではないでしょうか。
ちなみに、ブランデーの代わりにラム酒を使ったり、ウイスキーを使ったりするとまたブランデーとは違った大人の香りが楽しめます。
お酒が飲めない人でも、熟成された芳醇なお酒の香りは癒し効果が抜群の筈!
大人だけが楽しめる香りで、イライラしている気分も吹き飛びますよ!
是非、試してみてくださいね!